Recept – lenterisotto met tuinbonen en munt
Vorig jaar startte ik het project '3x lenterisotto', en ik deelde tot nu toe twee recepten; het was alweer zomer voordat ik de derde kon delen! Tijd voor een derde recept dus. Risotto voelt misschien een beetje als warm winters comfort food, maar het kan dus heel goed in de lente. Vandaag maken we lenterisotto met tuinbonen en munt. Lees gauw verder!
Hotspot Utrecht – Karibu café
Sinds kort is Utrecht een nieuwe ontbijt en lunch hotspot rijker: het Karibu Café bij creatief oord LOU op de Oudenoord. Bij dit Afrikaans geïnspireerde café eet je 'all day brekkie', en drink je koffie en smoothies. Benieuwd naar hoe het er uit ziet en wat je er zoal kan eten? Lees gauw verder!
Recept – Acaibowl
Superfoods, ik vind het maar onzin. Eet gewoon een beetje gezond en een beetje ongezond af en toe, dan heb je veel minder stress en blijft het leven een beetje leuk ;) Daarom vandaag een superfood niet omdat het gezond is, maar omdat het SU-PER lekker is! En omdat het soort van zomer wordt deze week, dus smoothies zoals deze acaibowl zijn dan echt een must. Lees gauw verder!
Sunshine goes green #10: Natuurlijke deodorant
Vandaag in de categorie 'Sunshine goes green' neem ik jullie mee door mijn zoektocht naar een natuurlijke deodorant. Ik testte drie verschillende natuurlijke deodorant producten: een spray, een roller en een creme. Benieuwd naar mijn bevindingen en mijn favorieten? Lees gauw verder!
Recept – snelle mihoen met edamame boontjes
Sinds een tijdje zijn edamame boontjes niet alleen bij de sushitent of Japanner te krijgen, maar ook bij sommige supermarkten en de toko! Daarom vandaag een super lekker recept met deze mega gezonde en heerlijke boontjes. Dit gerecht is trouwens heerlijk als diner maar ook de volgende dag als lunch! Wanna know more?
Little bit of diary #8 – Feb & Maart
De oplettende lezer had het wellicht al gezien: mijn diary van februari miste! Mijn laptop overleed ergens eind februari en al mijn foto's stonden daarop. Vandaar dat ik februari even oversloeg. Maar ik ben inmiddels weer voorzien en vandaag praat ik jullie bij over februari en maart! Want er gebeurde van alles...