Mijn favoriete kookblogs
Sinds een aantal jaar eet ik 99% vegetarisch en vaak zit daar een per-ongeluk vegan recept tussen. Afgelopen januari at ik zelfs een hele maand vegan! Ik ontdekte in deze tijd een aantal hele fijne kookblogs naast alle kookblogs die ik al regelmatig bezocht, en vandaag deel ik mijn favorieten met jullie. Want ik kook heus niet elke dag van eigen blog ;) Dus vandaag eindelijk een tipje van de sluier waar ik inspiratie zoek voor nieuws!
Hotspot Utrecht – Fiore | Koffie en bloemen
We hebben er weer een leuke hotspot bij in Utrecht: Fiore! Op de Nachtegaalstraat, nét buiten het centrum (maar nog steeds op loopafstand) zit deze prachtige koffiezaak met (droog)bloemen en andere interieur hebbedingen. Ik ging er natuurlijk op bezoek en doe mijn verslag. Spoiler? Echt een leuke nieuwe aanwinst!
Dinner, Food, Lunch, Vegan, Vegetarisch
Recept – Vegetarische Mexicaanse salade
Ligt het aan mij of is het echt ineens tijd voor salade als avondeten? Het is pas maart, maar het is warm dus maakte ik deze goedgevulde vegetarische Mexicaanse salade. Het is de dressing die het hem doet (okee en de chips natuurlijk, sowieso de chips) maar de meeste ingrediënten zijn verder naar smaak. Hij staat in een handomdraai op tafel maar omdat het alweer even geleden is dat ik een recept postte, vond ik het daar de hoogste tijd voor. Enjoy!
Little bit of… Januari en Februari 2022 – Onder een steen
Hallo! Kennen jullie mij nog? Daar ben ik weer! In januari en februari leefde ik een beetje onder een steen maar vanaf dit weekend ben ik daar gelukkig onder vandaan. De hoogste tijd dus voor een dagboekje. Wat deed ik onder die steen en hoe kwam ik er weer onderuit? Lees gauw verder...