Recept – Fluffy American Pancakes
Het is weekend! Het perfecte moment om jezelf, vrienden of je bf te verwennen met echte American Pancakes. Je weet wel, die fluffy dikke kleine pannenkoekjes die je tegenwoordig in elk breakfast restaurant kan vinden. Wist je dat ze helemaal niet zo moeilijk zijn om te maken? Vandaag deel ik een makkelijk recept, in samenwerking met Annick, van werkelijkopmerkelijk, die de illustraties tekende. Leuk!
Recept – whisky wentelteefjes
Een klassiek Nederlands ontbijt is het wentelteefje, een in zoet beslag gebakken (oude) boterham. Er gaan al vele goede recepten voor wentelteefjes de ronde, maar vandaag deel ik met jullie een spannende variant: whisky wentelteefjes. Wentelteefjes met een beetje pit, maar wees niet bang: natuurlijk zonder alcohol, want die bak je er uit :) Lees gauw verder!
Recept – bananenbrood met pecannoten
De bruine bananen in mijn fruitmand staarden me aan en bevestigden het feit dat ik te weinig fruit at de afgelopen dagen. Maar wat kun je nu beter met die overrijpe bananen dan een bananenbrood bakken? Een perfect semi-gezond tussendoortje, en het is ook nog banana-bread day! Lees je mee?
Recept – valentijnsontbijt
Een perfect Valentijnsontbijt om te serveren op Valentijnsdag is deze croissantpudding met nutella en frambozen. Een hit: hier ging ie er goed in! Super makkelijk om te maken, oogt romantisch door de roze kleur en de smaak is fantastisch. En speciaal vandaag werden de illustraties verzorgd door Annick Valentine, hoe toepasselijk? Lees gauw verder!
Recept – makkelijke kaneelbroodjes
Na mijn vorige blogpost over echte kaneelbroodjes leek het me ook wel lief om te denken aan de mensen die niet zo houden van lang in de keuken staan. Daarom deel ik vandaag een recept voor super makkelijke kaneelbroodjes, in een handomdraai klaar! Een beetje cheaten, maar niet minder lekker. Lees gauw verder!
Recept – kaneelbroodjes
Toen ik in Denemarken woonde, was mijn aller lievelingsmoment toch wel mijn ontmoeting met de Kanelsnegl, de 'kaneelslang'. Ondanks dat je deze kaneelbroodjes hier kunt kopen bij Carla's en Broodnodig, wilde ik het graag een x maken! Vandaag het recept voor de oorspronkelijke variant met gist. Later komt er nog een makkelijkere variant online.
Recept – Bounty Breakfast
Het is zomer in Nederland. Zonnige warme dagen, met bikini naar het strand... Oh nee wacht, het regent. Al weken. Zin om je te wanen op een tropisch eiland met een bounty breakfast?
Recept – Eierkoeken ontbijt
Vriendjelief houdt erg van eierkoeken. Hij heeft alleen één strenge eis: het randje van de eierkoek moet krakend knapperig zijn! In de supermarkt zijn die helaas niet te vinden, of je moet ze vers uit de oven krijgen, anders verslappen ze nadat ze in het schap verdwijnen. Daarom verraste ik hem met een zelfgemaakt eierkoek ontbijt!