We verspillen met zijn allen wat voedsel af. Wist je dat van elke 6 boodschappentassen, er 1 in zijn geheel de prullenbak in gaat? Zonde van het geld, zonde van het eten! Maar hoe ga je dit nu tegen? Één oplossing is leren koken met wat je in huis hebt. Het vergroot je creativiteit en je redt er meteen een beetje milieu mee. Win-win! Vandaag deel ik mijn 'kook je kast leeg'-challenge en deel ik de ingrediënten waar ik mee begon en de recepten waar ik mee eindigde. Doe je mee?

De decembermaand komt er weer aan, wat waarschijnlijk betekent dat je weer op cadeautjesjacht moet gaan (ha, dat rijmt nu al!). Of dit nu voor Sinterklaas of Kerst is, het lijkt me een goed plan als we met zijn allen proberen de wereld een stukje duurzamer te maken door elkaar duurzame cadeaus te geven! Ik verzamelde een lijstje met 10 duurzame cadeaus, om het je wat makkelijker te maken.

Hier in Australie doet iedereen het, maar in Nederland moeten ze er nog even aan wennen: koffie halen met een herbruikbare koffiebeker. Al jaren kun je natuurlijk van die thermosbekers kopen of bamboe koffiebekers, maar niet alle koffietentjes accepteren dit. Je weet nooit hoeveel erin gaat: de koffiebekers zijn vaak groter/kleiner dan een standaardmaat Maar inmiddels zijn er ook een aantal merken op de markt die zijn aangepast aan de barista, met maatstreepjes in ml/oz. Vandaag doe ik een update zodat ook jij -als echte hipster- koffie kunt halen met een herbruikbare koffiebeker!

Terwijl ik dit typ, kijk ik tegen een fort (of bunker) aan verhuisdozen aan. Wat is verhuizen toch eigenlijk onbevredigend! Waar je je super goed voelt als je 'gewoon' gaat opruimen - want je huis is daarna zo lekker leeg - raakt je huis alleen maar voller en voller bij een verhuizing. Ik ging op zoek naar een manier tot duurzaam verhuizen, en liep daarbij tegen een aantal zaken aan. Die deel ik graag met jullie!

Tijdens de Fashion Revolution Week afgelopen april keek ik de Netflix documentaire 'the True Cost'. Ik was er echt van onder de indruk en kon daarna even niet meer winkelen. Op zich goed, want ik wil minder meedoen aan Fast Fashion, maar daarna zette het me toch aan het denken: waar koop ik eigenlijk gemakkelijk fair fashion? Ik ben bezig met een 'eerlijk winkelen in Utrecht kaartje', maar tot die af is, begin ik online. Dus vandaag deel ik een aantal mooie online fair fashion winkels!