Op het moment van schrijven zit ik in Singapore, een beetje vakantie te vieren voordat we doorvliegen naar Melbourne. En wat is het hier gaaf! Spoiler: daarover meer in de volgende diary, want voordat we hierheen gingen, beleefde ik een drukke augustus. Vakantie, afscheid op werk, veel de kast leegkoken, enjoy mijn overzicht van augustus. Beware: het is een lekkere lange diary met veel foto's en hotspots!

Na inmiddels een jaar bloggen en recepten posten werd het tijd voor een nieuwe receptenindex. Al een paar keer eerder heb ik laten vallen dat ik hier mee bezig was, maar zoals de meeste iets complexere dingen duurde dit even. Maar vandaag staat íe online en ik ben er trots op! Kijk je mee naar de preview en uitleg hoe deze tot stand kwam?

Het wordt steeds populairder: via crowdfunding een initiatief opstarten in Utrecht. Een van de succesvolle crowdfunding campagnes van het afgelopen jaar was die van Syr, een zusje van Gys. Het idee was om gevluchte Syrische koks een plek te geven om hun talenten te delen met ons Utrechters. Ik ging er heen om te lunchen en raakte verliefd. Lees gauw mee waarom!