Spring is in the air! Krijgen jullie aan het begin van de lente ook van die schoonmaakkriebels? Tijd voor een fijn seizoensklusje: je houten snijplanken en keukentools onderhouden. Ik ben fan van houten tools in de keuken; ik heb inmiddels alweer 4 houten snijplanken en minstens een zelfde aantal houten spatels. Wist je dat als je deze goed onderhoudt, ze dan wel een leven lang mee kunnen gaan? Dat lijkt me nog eens een makkelijke stap naar duurzaamheid: nooit meer nieuwe snijplanken of spatels kopen. Vandaag in 'Sunshine Goes Green' leg ik uit hoe je ze het beste schoonmaakt, onderhoudt en welke stappen en benodigdheden er zijn.