Little bit of Diary #4: Oktober 2017
Oktober was een rustige maand op de blog, maar des te drukker thuis! Ik organiseerde een dansweekend voor de Utrechtse Swing-dance scene, waar ongeveer de helft van mijn oktober heen is gegaan. Benieuwd wat ik nog meer deed? Lees gauw verder!
Recept – makkelijke plaattaart met zoete aardappel
Soms heb je echt van die dagen dat je al je restjes op een hoop gooit, en er een mega lekker recept uit komt. Dat was ook het geval bij deze plaattaart met zoete aardappel, spinazie en cheddar! Ik kocht alleen de taartbodem erbij, et voila, een nieuw toprecept was geboren. Lees gauw mee!