9 recepten voor lunchsalades om mee te nemen

Food Lunch

9 recepten voor lunchsalades om mee te nemen

Als Nederlander in het buitenland word ik vaak uitgelachen om de boterham met kaas. En terecht eigenlijk, want waar het heus makkelijk is om met een boterham met kaas te lunchen, kan dat ook gezonder en veel lekkerder! Ik ging op zoek naar makkelijke en lekkere lunchsalades om mee te nemen en deel vandaag mijn favoriete recepten. Perfect voor je nieuwe goede voornemens 😉

Continue reading
Little bit of Diary #29 – December 2019

Personal

Little bit of Diary #29 – December 2019

Oh hello, 2020! Opeens is het januari, zoals gewoonlijk vloog de tijd en nu zitten we zelfs ineens in een nieuw decennium. Deze diary is een beetje vertraagd, want ik was op reis naar Nieuw Zeeland en daarna kwam ik thuis in Australië met heel de stad in de rook en ik werd daar een beetje bezorgd van. Mijn (blog)brein ging op ‘uit’ maar nu is alles weer wat beter en hier is ie dan eindelijk: mijn avonturen van December. Enjoy!

Continue reading
Travelguide – een week in Tasmanië

Cityguides Travel

Travelguide – een week in Tasmanië

Een van mijn bucketlistitems tijdens mijn verblijf in Australië was een trip naar Tasmanië, het eiland onder Melbourne waar zo ongeveer al mijn expatvrienden lyrisch over zijn. Het is een staat van Australië en bevat zo ongeveer alles voor een perfecte vakantie: super mooie natuur, prachtige stranden, wilde dieren, gastvrije Ozzies en natuurlijk heerlijk eten. Ik ging er een week heen en deel graag in deze travelguide Tasmanië mijn verhalen, tips en must-do’s.

Continue reading
Little bit of Diary #28 – November 2019

Personal

Little bit of Diary #28 – November 2019

Het is alweer een paar dagen december, wat betekent dat de zomer hier officieel is begonnen – blijft gek om te zeggen haha. Dit maandoverzicht is overigens een beetje korter dan normaal, want het meest spannende was mijn vakantie naar Tasmanië, waar ik komend weekend een aparte blog aan wijd. Lees gauw wat ik allemaal nu weer beleefde in het verre Australië.

Continue reading
RIP blogconcepten die het daglicht nooit zagen

Personal

RIP blogconcepten die het daglicht nooit zagen

Ik betrap mezelf erop dat ik regelmatig beloftes doe over blogs die er nog aankomen. Maar lang niet al die beloftes worden ingewisseld en er staan dan ook een boel blogs op de lijst ‘ga ik nooit meer schrijven’. Het leek me leuk om hier dan wél weer over te schrijven, dus bij deze. Rest in peace, blogconcepten die het daglicht nooit gaan zien..

Continue reading
Recept – vegetarische Pad Thai

Dinner Food Vegan Vegetarisch

Recept – vegetarische Pad Thai

Pad Thai is nou echt zo’n gerecht wat ik altijd wel wil bestellen als ik bij de Thai eet. Maar er staat niet altijd vegetarische Pad Thai op het menu en bovendien is teveel afhaaleten niet al te gezond omdat je niet weet wat er allemaal in gaat (vaak veel suiker). Daarom besloot ik zelf in de keuken aan de slag te gaan en wat blijkt? Het is super makkelijk (en gezond) vega te maken en ontzettend lekker!

Continue reading