Mijn plannen voor de herfst/winter
Wat een herfstweer! Heel blogland maakt plannen voor de herfst, maar het was ook een tip van een lezer om op deze manier weer wat licht in deze donkere dagen te krijgen. Een soort doel of houvast kan helpen in de deprimerende corona-omstandigheden. Dat leek me wel een goed idee en daarom deel ook ik vandaag mijn lijstje met plannen voor de herfst en winter. Wat wil ik gaan doen, bereiken of vooral niet-doen de komende maanden?
Little bit of September 2020 – stilte voor de storm
Wow, na 4 week dagboekjes gaf ik het al op: ik heb blijkbaar toch niet zoveel te vertellen als ik geen vakantie heb, haha! Eerlijk gezegd vond ik het deels fijn om minder in 1 keer te hoeven schrijven, maar deels voelde het juist ook wel weer als druk om elke week te móeten schrijven. Terug naar maandoverzichten dus. September was nogal saai: ik werkte en sliep en at haha. Toch beleefde ik nog een aantal mini hoogtepuntjes, dus lees gauw mee!
Recept – Zelfgemaakte ravioli met spinazie en ricotta
Pasta maken, ik zag er lange tijd (zeker 31 jaar) tegenop. Ik maakte al wel vaker gnocchi maar 'echte' pasta kwam er tot nu toe niet van. Tot ik het vorig jaar een keer probeerde, en ontdekte dat het én super makkelijk is (zelfs zonder pastamachine) én zó lekker. Vandaag deel ik een recept voor zelfgemaakte ravioli met een vulling van spinazie en ricotta en een sausje van salie en boter. Yum!
SGG #29 – een beetje duurzaam klussen
Nu mijn huis eindelijk een beetje ergens op begint te lijken, kan ik er jullie ook wat meer van laten zien. Begin juni verhuisden wij namelijk naar een jaren 30 bovenwoning in Utrecht. (nog) Wel een huurhuis, maar dat vonden we geen reden om er het een en ander aan te klussen. En wie mij al wat langer volgt, weet dat ik probeer mijn leven te vergroenen. Daarom probeerden we dat klussen wat groener aan te pakken en vandaag deel ik mijn favoriete tips voor duurzaam klussen. Wie weet zitten jullie ook in de thuiswerk-klusmodus en hebben jullie er wat aan :)
Little bit of week 35 – bankhangen en birthday
Terug op werk na mijn vakantie was dit een beduidend minder volle week dan de afgelopen weken. Ook was het echt ineens herfstweer! Maar er zaten zeker hoogtepunten in, want we kregen namelijk eindelijk onze nieuwe bank en ik vierde mijn birthday! Ik was alleen bedroevend slecht in foto's maken deze week, ik zal mijn best doen dat komende week meer te doen hehe!
Little bit of Week 34 – Musea en een weekendje weg
Mijn laatste vakantieweek was lekker rustig, ik keuvelde vooral wat in huis en las mijn boek uit. Maar ik ging ook op bezoek bij een vriendinnetje in Haarlem, waar ik naar een museum ging en uren bijkletste en weer lekker geïnspireerd raakte. Ook nam le BF me mee op weekendje weg, naar de veluwe, het Kröller Müller museum en een avondje naar Deventer. Toch nog best een volle week dus!
Mijn favoriete spelletjes voor twee (of meer)
Ik weet niet of het komt omdat we meer thuis zitten (kuch * ik weet eigenlijk wel zeker van wel), maar de laatste tijd speel ik best veel spelletjes. Normaliter is dit meer een winterding, maarja, wat moet je anders met al deze vrije avonden in de coronatijd haha. Daarom dacht ik dat het wel leuk was om mijn favorieten met jullie te delen, en dan vooral welke spelletjes voor twee het leukst zijn. Ik zit zelf namelijk ook altijd te zoeken en dan lees ik graag andermans tips. Dus bij dezen!
Little bit of Week 33 – Smelten en slaapgebrek
Jongons, jongons, wat was het heet afgelopen week. Nog klimaatverandering ontkenners hier? Door de hitte smolt ik een beetje en sliep ik slecht, waardoor ik de tweede week van mijn vakantie weinig kon uitvoeren helaas. Toch deden le bf (die ook vakantie had deze week) en ik nog een hoop leuke dingen, zoals een bezoekje aan de Kinderdijk! Lees gauw verder.