DIY: een pannenkoekplant stekken
Sinds welgeteld 10 maanden blijven er planten leven in mijn handen. Hiervoor was ik miss Plant-killer. De verandering kwam toen deze schattige pannenkoekplant in mijn leven kwam; een doorgeefplantje, met liefde doorgegeven en niet actief te stekken. Maar hoe kun je nu wel de pannenkoekplant stekken?
Recept – komkommernoodles met miso zalm
Voor mijn verjaardag afgelopen augustus kreeg ik een spirelli. YES! Ik wilde al een tijdje zo'n apparaat, vooral omdat je dan noodles kan maken van alle soorten groente. Helaas lust vriendjelief geen komkommer, dus toen hij er laatst een week niet was, ben ik los gegaan. Komkommernoodles met misozalm. Yum!
Recept – zoete aardappelburgers
Nu de temperaturen weer een paar graden zijn gezakt, lijkt de herfst weer een paar stapjes dichterbij te komen. In plaats van treuren om regen, juich ik om de herfstgroenten pompoen en zoete aardappel waar ik maar al te graag mee kook! Vandaag een recept voor zoete aardappelburgers. Yum!
Hotspot Utrecht – Rocking Chair
En alweer een nieuwe hotspot! Dit keer in mijn oude buurtje, in de Willem van Noortstraat, genaamd Rocking Chair. De antiquair die hier eerst huisde was voorheen een bank en er bevindt zich daarom een gigantische kluis middenin de koffietent. Kijk snel mee!
9x leuke dingen om te doen in Utrecht in het najaar
Het is alweer bijna half september en alhoewel de zomer er opeens toch nog lijkt te zijn, zijn alle studies/scholen weer begonnen en de meeste vakanties voorbij.. Toch zijn er echt nog veel leuke dingen te doen in de stad de komende maanden. Ik zette het voor je op een rijtje!
Recept – Zomerse pasta met vegetarische spekjes en munt
Deze week wordt het WARM! Meestal heb ik dan geen zin in een uitgebreide maaltijd, want honger verdwijnt met elke temperatuurstijging, maar goed. Een mens moet eten. Vandaag een zomerse pasta met vegetarische spekjes, citroen en doperwten, perfect voor warme dagen!
Travel – Cityguide Hamburg
Twee weken geleden ging ik voor mijn verjaardag een weekendje naar Hamburg. Deze stad stond al een tijdje op mijn bucketlist, was me door velen aangeraden, onder andere vanwege de mooie architectuur. Ik had geen idee, tot vorige maand dus! Nu kan ik het ook zeker aan jullie aanraden..
Recept – de lekkerste citroen polentataart ever
In mijn blogpost over de Utrechtse hotspot Blackbird vertelde ik over die heerlijke citroen polentataart die ik daar wel eens op heb. Omdat de bakster die deze altijd voor hun bakte was verhuisd, besloot ik zelf een ultiem recept uit te testen. Lees meer voor een heerlijk recept!