Little bit of… Juni – Voor het eerst weer van alles
Juni stond in het teken van 'van alles weer voor het eerst'. Zo gingen le bf en ik weer eens uit eten, dronk ik een vrijmibo op het terras en gaf ik weer eens een presentatie voor 'echte mensen'! Naast een overkill aan sociale prikkels gaf het me ook wel weer energie. En tot slot kreeg ik alweer mijn tweede prik, hoera! Ik ben weer eens rijkelijk laat met mijn dagboekje, maar lees gauw verder :)
Mijn zomer bucketlist 2021
Ik zag al een aantal zomer bucketlists voorbij komen in blogland de afgelopen tijd en ik werd meteen geïnspireerd om de mijne ook te delen. Deze blog heette eerst 'waar kijk ik naar uit na de pandemie' maar aangezien dit samenvalt met komende zomer, bij dezen de nieuwe titel: mijn zomer bucketlist van 2021. Enjoy!
Little bit of… Mei – Naar Ameland en mijn eerste vaccinatie!
Mei was een leuke maand. Als ik zo door mijn foto's scroll zie ik veel dagen op werk (ik ging deze maand bijna elke dag naar Nijmegen!) maar ook veel leuke dingen. Pottenbakken, een mini vakantie naar Ameland, de bbq weer aan en tot slot als hoogtepunt mijn eerste vaccinatie! YAY! Lees gauw mee :)
Recept – Fluffy Brioche
Vandaag deel ik een recept waarvan ik nooit had verwacht deze online te plaatsen: Brioche. My nemesis. Het lievelingsbrood van le bf. En toegegeven, ik geniet er ook enorm van. Maar oh my. Ik maakte het ooit eens een paar jaar geleden en zwoer het toen af, want in mijn herinnering was het een hels karwei. Tot ik een beter recept vond en het allemaal eigenlijk reuze mee viel! Ik oefende een paar keer, tweakte het een beetje (gedurfd, want bakrecepten komen best nauw) en ben nu klaar om mijn ervaringen met jullie te delen. Met de juiste tips is het niet moeilijk, en geloof me, hierna organiseer je je weekendbrunch rondom de brioche.
Little bit of… April – Aan zee, Brunchen en Coronatest
April, je was me er eentje! Waar ik begon met een week in thuisquarantaine en mijn eerste coronatest ooit, ging dat over in een weekje aan zee in het fijnste huisje. Verder breken ook de weken van 'elke week een feestdag' aan, wat betekent: veel brunchen want what else! Ondanks Miss Rona was April er een van veel avonturen. Lees gauw mee :)
Binnenkijken in onze nieuwe woonkamer
Wie mij al een tijdje volgt, weet dat ik het afgelopen jaar niet stil heb gezeten in de categorie ‘home improvement’. Le BF en ik remigreerden vorig jaar maart terug naar Nederland, waar we direct in een lockdown kwamen zonder huis. We gingen van airbnb naar airbnb tot we in juni eindelijk ons eigen paleisje konden betrekken. En mede dankzij die lockdowns konden we eigenlijk in rap tempo inrichten. Vandaag mogen jullie binnenkijken in onze woonkamer, die eindelijk (bijna) af is. Ik voegde de laatste finishing touches toe met behulp van Posterstore en ben zó blij met hoe het er nu uit ziet! Lees gauw meer…
Little bit of… Februari en Maart 2021 – Eat Sleep Work Repeat
Hallooo daar ben ik weer. Februari was zó saai dat ik besloot deze twee maanden even samen te voegen. Volgens mij had heel blogland last van een dip, maar het fijne lenteweer doet me goed en ik heb er in ieder geval weer zin in. Vandaag neem ik jullie mee door mijn avonturen van februari en maart van 2021. Bereid je voor op veel werkverhalen, en pottenbak- en eetfoto’s haha.
SGG#32 – je houten snijplanken en spatels onderhouden
Spring is in the air! Krijgen jullie aan het begin van de lente ook van die schoonmaakkriebels? Tijd voor een fijn seizoensklusje: je houten snijplanken en keukentools onderhouden. Ik ben fan van houten tools in de keuken; ik heb inmiddels alweer 4 houten snijplanken en minstens een zelfde aantal houten spatels. Wist je dat als je deze goed onderhoudt, ze dan wel een leven lang mee kunnen gaan? Dat lijkt me nog eens een makkelijke stap naar duurzaamheid: nooit meer nieuwe snijplanken of spatels kopen. Vandaag in 'Sunshine Goes Green' leg ik uit hoe je ze het beste schoonmaakt, onderhoudt en welke stappen en benodigdheden er zijn.