Tag: koken

Recept – zelf paneer maken (Indiase kaas)

Bijgerechten Dinner Food Vegetarisch

Recept – zelf paneer maken (Indiase kaas)

Al een tijdje zat het idee in mijn hoofd om zelf eens paneer te maken (Indiase kaas). Het is echt een van mijn favoriete ingrediënten uit de Indiase keuken en ‘men zegt’ dat het heel makkelijk te maken is. En inderdaad! Met maar twee ingrediënten maakte ik in een uurtje verse paneer en wow, hoe lekker is dit! Hierbij deel ik natuurlijk het recept en mijn tips en tricks (die heb je wel nodig).

Continue reading

Little bit of Diary #10: Mei 2018

Personal

Little bit of Diary #10: Mei 2018

Het is alweer halverwege juni en je hoort de krekels op mijn blog. Wat een stilte! Na mijn vorige diary, waarin ik vertelde dat ik naar Australië ga verhuizen, ben ik dan ook alleen maar bezig geweest met mijn visum aanvraag. Wat een werk! Maar vanmiddag is ie dan eindelijk de deur uit (FEEST!), en kan ik nu dan ook eindelijk weer eens een blogje schrijven 🙂 Ik neem je mee door mijn maand mei!

Continue reading

Sunshine goes green #7: seizoensgroenten voor de winter

Dinner Food Groener leven Lifestyle

Sunshine goes green #7: seizoensgroenten voor de winter

Al eerder heb ik al eens geblogd over koken met het seizoen. Dit is niet alleen goedkoper (de groenten uit het seizoen zijn vaak in de aanbieding omdat het aanbod groot is), maar het is ook veel duurzamer dan groenten die niet uit het seizoen komen! Ik maakte een printable voor het seizoen waar we nu in zitten: seizoensgroenten voor de winter. Lees gauw verder!

Continue reading