Tag: salade

Recept – bulgursalade met gegrilde courgette en falafel

Bulgurproject Dinner Food Vegetarisch

Recept – bulgursalade met gegrilde courgette en falafel

Op warme en klamme dagen zoals deze eet je het liefst iets snels en iets salade-achtigs. En daarvoor is bulgur dus super handig! Ik deelde eerder al drie andere bulgursalades, en vandaag is het tijd voor nummer vier: een bulgursalade met gegrilde courgette en falafel. Snel klaar, super smakelijk, en door alle verschillende texturen super lekker!

Continue reading

Recept – salade met bulgur, kip en mango

Bulgurproject Dinner Food Vlees

Recept – salade met bulgur, kip en mango

Yes! Eindelijk lopen de temperaturen weer op en breekt de zon door! Ik heb dan vaak direct minder zin in zware maaltijden en de salade-recepten worden uit de kast getrokken. Bulgur is daarvoor een perfecte basis, het vult goed, bevat allerlei goede vezels (hoera darmen) en is te combineren met alles! Vandaag deel 2 van mijn epic bulgur-project met…… Continue reading