Japans eten is in opkomst in Nederland (denk bijvoorbeeld in Utrecht aan Don Dining of Sanju Ramen, beide aanraders!), maar…
Dinner, Food, Vegan, Vegetarisch
Tag: vegetarisch
Dinner, Food, Vegan, Vegetarisch
Recept – springrolls met zoete aardappel
Het is lente! Ik heb ergens gelezen dat springrolls traditioneel op de eerste dag in spring gegeten worden, maar in…
Dinner, Food, Lunch, Vegan, Vegetarisch
Recept – zelfgemaakte wraps met champignon gehakt
Wraps, het meest veelzijdige stukje deeg, wraps! Met wraps kun je alle kanten op: Mexicaans met bonen en pit, als…
Recept – Zoete aardappel gnocchi met broccolini
Jongons, ik heb me toch een lekker recept gemaakt! Okee, meerdere keren al inmiddels, maar wel in het weekend, want…
Bijgerechten, Dinner, Food, Vegetarisch
Recept – vegetarisch gourmetten
Nu de dagen weer korter worden, en de feestdagen dichterbij komen, komt de hamvraag (ha!) op tafel: wat eten we…
Dinner, Food, Vegan, Vegetarisch
Recept – Spicy Gebakken Tofu
Ik was nooit een tofu liefhebber. Het is chewy, smaakt naar niks en ik kon het niet goed bereiden. Tot…
Recept – rode linzen spinazie curry (Dal Palak)
Als onderdeel van mijn 'kook je kast leeg' project - waarover later meer - kookte ik een rode linzen spinazie…
Dinner, Food, Lunch, Vegetarisch
Recept – Meloensalade met vega kip-shoarma
Je hebt van die dagen dat je een meloen koopt en dat ie er dagen later nog steeds ligt, en…